0 Корзина

АЛПК-2 – автоматическая машина для производства кондитерских изделий с начинкой и без нее

Дополнительные опции

?

?

 

2 960 000 руб В корзину

 

Технические характеристики

Производительность, кг/час: до 65
Количество форм на линии, шт.: 28
Материал форм: алюминий АК-7Ч
Потребляемая мощность, кВт: не более 25,0
Номинальное напряжение, В: 380
Температура выпечки, град. С: 160–250
Расход сжатого воздуха, л/мин: не менее 850
Габаритные размеры (ДхШхВ), м: 3,2х3,2х2,2
Масса, кг: 1300

 

Описание

Для выпуска выпечки с минимальными затратами человеческих ресурсов и денежных средств используют современную установку «АЛПК-2». Агрегат представляет собой мини-фабрику для производства кексов и других сладостей с начинкой и без.

Данное оборудование по производству кексов обеспечивает три основных кондитерских процесса:

  • Дозировка теста в бункер, точный разлив содержимого ёмкости по формам.
  • Смазывание выпекаемых сладостей.
  • Автоматизированная выемка готовых кондитерских изделий.

 Основные преимущества кекс-машины

Аппарат является универсальной установкой с линиями для выполнения кексов. Это подтверждает ряд преимуществ «АЛПК-2»:

  • Выполнение различных кондитерских единиц, в том числе и выпечки венских вафель, кексов, всевозможных маффинов и печенья. Сладости могут быть с начинкой или без неё.
  • Современный аппарат для венских вафель и аппетитного печенья отличается точным механизмом дозировки, который исключает разрыв на продукции.
  • Такая отсадочная машина для кексов имеет возможность выпускать за один цикл сразу несколько разновидностей сладостей. Это обеспечивают двух / трёх и четырёх секционные группы в бункерах для теста агрегата.
  • Возможность размещения на линии 312 кондитерских единиц одновременно.

Экономичность техники и особенности её эксплуатации

Данная модель кондитерского мини-завода отличается простотой и низкими затратами на своё обслуживание. Изготовление разных по величине кексов и других сладостей возможно с минимальными затратами на содержание техники.

Удобное строение агрегата позволяет эффективно очищать детали механизма от остатков теста и другого загрязнения. Остатки неиспользованного материала продвигаются по специальным сливным каналам, что облегчает очистку устройства.

Чтобы обеспечить антипригарную функцию внутри машины, производители разместили отсеки для жидкости против пригорания выпечки внизу и вверху агрегата. Оператор линии следит за дозировкой теста в формы, контролируя подачу дистанционно.

Техника оснащена пневматикой, которая способствует передвижению форм по линии без риска сбоя опции. Для оптимальной работы устройства необходимо два человека – один будет следить за тестом, другой контролировать подачу начинки.

Доказано, что данная модель вдвое эффективнее и экономнее в эксплуатации нежели другие аналоги азиатского производства.

Как заказать универсальный кондитерский комплекс?

Чтобы приобрести выгодную современную установку в Екатеринбурге для выполнения сладостей, нужно обратится к нашим менеджерам. Наши сотрудники помогут оформить заказ выгодного агрегата. Спешите купить «АЛПК – 2» у на уже сейчас! Обращайтесь по указанному телефону.

 


 

Комплект поставки

Автоматическая машина АЛПК-2
Технический паспорт на АЛПК-2
Гарантийный талон на АЛПК-2
Гарантийные талоны на электронные приборы
Инструкция по эксплуатации
Фирменный диск (видеоматериалы, рецептуры)
В состав линии входит один любой полный комплект форм

 

Материалы

Коммерческое предложение на АЛПК-2 doc pdf
Каталог блок-форм АЛПК-2 doc pdf
Декларация ТР ТС АЛПК-2 pdf

 

Образцы изделий


 

Быстрый заказ

Способ доставки

 

Контактное лицо

 

Сумма

2 960 000 руб

Заказать


АЛПК-2 – автоматическая машина для производства кондитерских изделий с начинкой и без нее

АЛПК-2 – автоматическая машина для производства кондитерских изделий с начинкой и без нее

2 960 000 руб

Новости и новинки компании