0 Корзина

Машина дозировки начинки в круассаны ДМН-2К в Екатеринбурге

Модификации

ДМН-2К4 ДМН-2К8 -

Дополнительные опции

 

1 620 000 руб В корзину

 

Технические характеристики


ДМН-2К4 ДМН-2К8
Производительность, шт./час 2000 4000
Тип насоса шестеренчатый (опционально роторно-кулачковый)
Рабочий объем бункера начинки, л 40
Количество позиций дозировки 4 8
Напряжение 230В 50Гц
Установленная мощность, кВт 2
Потребляемая мощность, кВт 1
Сервоприводы, шт. 1
Расход сжатого воздуха, л/мин до 150
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм 2000х1400х1800 3000х1400х1800
Масса, кг 200 250
Гарантия, месяцы 12


 

Описание

Машина дозировки начинки в круассаны ДМН-2К предназначена для набивки различными массами:
• сгущенное молоко и кремы типа «Варенка»;
• масляные и жировые крема;
• кондитерские начинки типа Кремфил;
• джемы и конфитюры.
Возможно использование начинок с включениями (дробленый орех, цукаты воздушный рис и т.п.) при установке роторно-кулачкового насоса.

Машина имеет 2 модификации:
• ДМН-2К4 с ручной загрузкой и дозатор на 4 позиции.
• ДМН-2К8 с ручной загрузкой, увеличенной длиной конвейера и дозатор на 8 позиций.

Принцип работы:
В зависимости от модификации установлены 4 или 8 игл для наполнения начинкой 4 или 8 изделий соответственно. Узел дозирования оборудован золотниковым механизмом – начинка не подтекает при выходе иглы из изделия. Загрузка заготовок происходит вручную.

Особенности ДМН-2К:
• Машина корректно функционирует только при стабильных размерах и правильной геометрии изделий. Подходящие полуфабрикаты производятся только на автоматизированном оборудовании.
• Насосы начинки чувствительны к попаданию воздуха. Оператор обязан поддерживать уровень начинки не менее трети от объема бункера и не допускать захват воздуха насосом воздуха между загрузками начинки, иначе дозировка начинки будет не стабильной.

Преимущества ДМН-2К:
• Настройка режимов работы осуществляется на сенсорной панели управления.
• Пневматические узлы от компании Camozzi (Италия).
• Преобразователи частоты Delta (Тайвань).
• Управление на базе контроллера Delta (Тайвань) и сенсорной панели Kinco (Китай).
• Все элементы оборудования, соприкасающиеся с изделиями, выполнены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами и средами.

 


 

Комплект поставки
Машина дозировки начинки в круассаны ДМН-2К
Технический паспорт и руководство по эксплуатации

 

Материалы
Коммерческое предложение на ДМН-2К doc pdf
Декларация ТР ТС на ДМН, ДП; ДШ; АКСОМ; ЗФМ; МОМ; МОФ pdf

 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Цена

1 620 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Array
(
    [ID] => 52
    [TIMESTAMP_X] => 2017-05-24 16:10:58
    [IBLOCK_ID] => 2
    [NAME] => Материалы
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 240
    [CODE] => MATERIALS
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => Y
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [TMP_ID] => 
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => N
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_materials
        )

    [HINT] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
        (
            [0] => 42387
            [1] => 42388
        )

    [VALUE] => Array
        (
            [0] => kp-dmn-2k
            [1] => trts-dmn
        )

    [DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [~VALUE] => Array
        (
            [0] => kp-dmn-2k
            [1] => trts-dmn
        )

    [~DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [~NAME] => Материалы
    [~DEFAULT_VALUE] => 
)
Машина дозировки начинки в круассаны ДМН-2К

Машина дозировки начинки в круассаны ДМН-2К

1 620 000 руб