0 Корзина

Котел Пищеварочный Паровой КПП (60, 100, 160, 200, 250 литров) в Екатеринбурге

Модификации

без мешалки с мешалкой -

сливной фланец 40 мм сливной фланец 100 мм -

Котел КПП-60 Котел КПП-60 Котел КПП-100 Котел КПП-100 Котел КПП-160 Котел КПП-160 Котел КПП-200 Котел КПП-200 Котел КПП-250 Котел КПП-250 -

Дополнительные опции

?

 

111 000 руб В корзину

 

Технические характеристики

Технические характеристики

КПП-60

КПП-100

КПП-160

КПП-200

КПП-250

Рабочий объем котла, литры

60

100

160

200

250

Установленная мощность, кВт

0,3

0,5

0,5

0,5

0,5

Номинальное напряжение, В

380

Частота переменного тока, Гц

50

Тип нагревательного элемента

внешняя парогенерирующая установка

Продолжительность разогрева

в зависимости от температуры теплоносителя

Тип перемешивающего устройства

рамный

Перемешивающее устройство

мотор-редуктор 50-60

мотор-редуктор 63-60

Мощность мотор-редуктора, кВт

0,37

0,55

Количество оборотов вала на выходе, об/мин

23

Рабочее давление в паровой рубашке, МПа (атм.)

до 0,05 (0,5)

Объем нагревательной рубашки, л

30

40

50

60

70

Диаметр сливного фланца, мм

40 (опционально 100 мм)

Габаритные размеры:

 

 

 

 

 

Длина, мм

1050

1050

1300

1300

1300

Ширина, мм

850

850

1100

1100

1100

Высота

1300

1400

1300

1400

1500

Масса, кг

100

120

150

165

180


 

Описание

Необходимым видом оборудования для пищевых предприятий, является паровой пищеварочный котел. Объем данной емкости может варьироваться от 60 до 250 л. Используя котел повара осуществляют следующие технологические процессы:

  • Кипячение воды, супов, молока.
  • Производство сладких масс для начинок выпечки.
  • Изготовление основных и вторых блюд.
  • Тепловую обработку фруктов и овощей.

Особенности оснащения

Котел для паровой обработки продукции состоит из мощной сварной металлической рамы и гастроемкости, изготовленной из прочной стали. Для обеспечения легкости ухода мы используем сталь с нержавеющим покрытием. Достаточная толщина стенок емкости и надежность рамы обеспечивают длительный срок эксплуатации, даже при условии интенсивного, ежедневного применения.

Подогрев осуществляется специальным механизмом, который состоит из двух паровых отводов. Через первый отвод пар поступает внутрь конструкции, через второй – выводится наружу. В нижней части расположена емкость для сбора конденсата со сливным элементом. Дополнительно, для аварийного выброса пара, имеется специальный клапан.

Оборудование имеет крышку, которая состоит из двух долей. Также имеется датчик, который контролирует температурный режим внутри емкости. Слив жидкости, находящейся в котле, осуществляется посредством фланца, диаметром 40 мм. При необходимости его можно заменить на фланец, диаметр которого 100 мм. Для обеспечения равномерного нагрева ингредиентов, котел дополняется лопастями-мешалкой.

Функционирование основано на воздействии на продукты горячего пара. В норме, давление подачи пара должно быть не менее 0,5 атмосфер. При повышении данного показателя до 1 Атм, специальный механизм отключает оборудование, и сбрасывает пар через специальный клапан.

Главные преимущества

  • Качественная конструкция, изготовленная из прочной стали гарантирует длительную эксплуатацию. Она легко переносит повышенную влажность и колебания температур.
  • Управление «КПП» осуществляется при помощи промышленной электроники «Овен», что является гарантией безупречного выполнения, поставленных задач.
  • Редукторный мотор обеспечивает высокую производительность.
  • Применение парового нагревателя позволяет экономить энергоресурсы предприятия.

Наши специалисты в Екатеринбурге готовы адаптировать «КПП» именно для вашей фабрики, учитывая потребности и мощности производства.

О мерах предосторожности

Паровой котел не предназначен для нагревания жиров комбинированного вида, поскольку для такого продукта требуется другой метод нагрева. В момент эксплуатации котел должен наполняться не выше определённой отметки. Меньше отметки наполнять также не рекомендуется, поскольку это приведет к увеличению нагрева котла.

Как заказать и купить пищеварочный паровой котел типа «КПП 250»  

Воспользовавшись предложением нашей фирмы, вы получаете качественное оснащение для вашего предприятия. Мы гарантируем помощь в выборе оборудования, быструю доставку и последующую всестороннюю помощь в настройке и обслуживании паровой конструкции. При необходимости мы можем доставить продукцию не только в отдаленные уголки страны, но и за ее пределы. Для получения более точной информации, мы ждем вашего звонка по номеру: 8 (800) 350-44-39.   

 


 

Комплект поставки
Котел пищеварочный паровой КПП
Кран сливной
Крышка (2 шт.)
Гарантийные талоны на электронику
Технический паспорт и руководство по эксплуатации

 

Материалы
Коммерческое предложение на КПП doc pdf
Декларация ТР ТС на КПП; КПЭ; ПП; ПЭ; АТЕМ. pdf

 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Цена

111 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Array
(
    [ID] => 52
    [TIMESTAMP_X] => 2017-05-24 16:10:58
    [IBLOCK_ID] => 2
    [NAME] => Материалы
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 240
    [CODE] => MATERIALS
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => Y
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [TMP_ID] => 
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => N
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_materials
        )

    [HINT] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
        (
            [0] => 9374
            [1] => 40936
        )

    [VALUE] => Array
        (
            [0] => kpp
            [1] => trts-kpe
        )

    [DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [~VALUE] => Array
        (
            [0] => kpp
            [1] => trts-kpe
        )

    [~DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [~NAME] => Материалы
    [~DEFAULT_VALUE] => 
)
Котел Пищеварочный Паровой КПП (60, 100, 160, 200, 250 литров)

Котел Пищеварочный Паровой КПП (60, 100, 160, 200, 250 литров)

111 000 руб